VERDURAS
Recetas de verduras las hay a centenares por no decir a miles. ¿Cuántas veces nos hemos hecho el propósito de comer más verduras? Y se ha quedado solo en eso porque no conseguimos acostumbrarnos a las verduras hervidas o al vapor. Es normal. Si alguien se plantea comer más verduras es porque no le gustan y come menos de las que debería. Y por mucho esfuerzo que haga en llenarse el plato con lechuga o con espinacas hervidas, lo más habitual es acabar odiándolas aún más.
Y es que ya sea para conseguir que los niños coman más verduras o para que los mayores incluyan más verduras en su día a día hay un requisito fundamental, que te guste lo que comes, porque si no, podrás comerlo un día haciendo un esfuerzo, pero al siguiente que no cuenten contigo para repetir.
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RAVIOLIS DE SETAS CON SALSA DE AZAFRÁN
Estos raviolis de setas con langostinos y salsa de azafrán harán las delicias de tus invitados. Acertarás con toda seguridad y causarás sensación entre tus comensales. ¡ANÍMATE A HACERLO!
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