rosal silvestre

ROSAL SILVESTRE



El rosal silvestre o Rosa canina es conocido desde la Antigüedad con el nombre griego de kynorhodon (rosa canina). Esto se debe a la similitud entre la forma curva de las espinas de los tallos de la planta y los colmillos de los canes domésticos.

Se trata de un arbusto espinoso caducifolio perteneciente a la familia de las rosáceas. Su origen lo encontramos en Europa, el noroeste de África y Asia occidental. También es destacable la expansión de la planta en Norteamérica y otras partes del mundo. Actualmente su distribución es bastante amplia.

Taxonomía

Nombre comúnRosal silvestre
Nombre científicoRosa canina
ReinoPlantae
DivisiónMagnoliophyta
ClaseMagnoliopsida
OrdenRosales
FamiliaRosaceae
GéneroRosa
EspecieR. canina

Descripción

El rosal silvestre llega a alcanzar los 2 m de altura. Los tallos colgantes son de color verde. Están cubiertos de espinas pequeñas, fuertes y curvas. Las hojas están formadas por de 5 a 7 folíolos de borde dentado y forma ovalada.

Las flores se presentan solitarias o agrupadas en corimbos. Son blancas o rosa pálido con un diámetro de 4 a 6 cm. Se observan cinco pétalos. Al madurar, dan lugar a una fruta de forma ovoide de color rojo intenso, que alcanza un tamaño de entre 1,5 y 2 cm. El fruto recibe el nombre de tapaculo o escaramujo.

El escaramujo destaca por su alto contenido de vitamina C. También contiene carotenoides y flavonoides. Se puede usar para hacer mermelada y té.

La floración del rosal silvestre tiene lugar de mayo a julio y los frutos aparecen al final del verano o a principios del otoño.

Esta planta no muestra preferencia por ningún suelo en concreto. Pero viene bien en los suelos de zonas montañosas o semi-montañosas. También puede aparecer en bos ques, setos y bordes de caminos.Y hasta en zonas costeras, ya que tolera bastante bien la salinidad.

Hábitat y distribución

Es una planta originaria de Europa, Canarias, Madeira, el noroeste de África (Túnez, Argelia y Marruecos). Del oeste de Asia (Azerbayán, Georgia, sur de Rusia, Tayikistán, Siria, Armenia, Palestina…). También del subcontinente indio. Sin embargo, prácticamente la encontramos naturalizada y asilvestrada por todo el mundo.

En España, la podemos encontrar en cualquier parte. Desde el nivel mar hasta los 1.500 m de altitud. Son excepciones la línea costera de Canarias y algunas áreas concretas de la costa de Andalucía y Murcia que presentan clima tropical.

Usos medicinales



Las partes que se aprovechan medicinalmente son los frutos y las flores. Estas últimas son un excelente tónico amargo, laxante y antiséptico. Los escaramujos, 5 veces más ricos en vitamina C que el limón, son astringentes, antidiarreicos, antianémicos y depurativos. Las aplicaciones y preparados con los frutos y pétalos son muy variados. En vino de escaramujo, que vigoriza y aumenta la provisión de vitamina C. Como infusión y comprimidos para el resfriado.También en decocción como astringente. En comprensas para colirios oculares en casos de conjuntivitis o para tratar urticarias o quemaduras. En elixir tónico, indicado para personas ancianas o convalecientes. Su uso gastronómico se limita a la elaboración de mermelada y gelatina.

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