recetas de pescado

PESCADOS

recetas de pescado

Azul, blanco, fresco o congelado, existen múltiples recetas de pescados. El pescado es sanísimo e imprescindible en nuestra dieta. Además, se puede cocinar muy ligero para que sea una cena perfecta o un poco más elaborado en ocasiones especiales.

Los pescados azules y los blancos se diferencian por lo digestible de su carne. Y, por lo tanto, por la distinta proporción de grasa que poseen sus músculos. Existe también un grupo intermedio al que se le llama pescado semigraso.

SALMÓN TOFU CON ESPINACAS AL WOK Y SALSA DE BOLETUS

Salmón tofu con espinacas al wok y salsa de boletus. Si buscas un menú festivo no puedes obviar esta receta. Tus invitados se chuparán los dedos. ¡CAUSARÁ SENSACIÓN!

PASTEL SALADO CON FRUTOS DEL MAR

Pastel salado con frutos del mar. Incorpora varios productos de origen marino. Las estrellas de hojaldre le dan un toque divertido. ¡ANÍMATE A HACERLO!

RAPE CON GAMBAS Y COLES DE BRUSELAS

Rape con gambas y coles de Bruselas. Para la época navideña es una apuesta segura. Tus comensales se sorprenderán y alabarán tus habilidades culinarias. ¡TRIUNFARÁS!