POSTRES
Los postres son comúnmente una fruta o el plato de sabor dulce o agridulce que se toma al final de la comida. Cuando se habla de ellos se entiende alguna preparación dulce, bien sean cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc. Por extensión se denomina postre a cualquier comida dulce. Incluso si no los vamos a ingerir al final de la comida. Algunos ejemplos son las galletas o magdalenas.
Los postres han sido siempre el broche de oro de una comida. Un buen postre, resaltará la satisfacción de los alimentos anteriores. En muchos casos se planean como una agradable sorpresa, pero realmente constituyen también un complemento importante al aporte de nutrientes en la alimentación diaria.
MOUSSE DE MOJITO
Esta mousse de mojito es un postre con una dificultad de elaboración de nivel medio. Pero el refrescante mojito causará sensación entre tus comensales. Te aplaudirán ¡TRIUNFARÁS SEGURO!
TARTALETA CON CHANTILLÍ
Las tartaletas con chantillí y compota de piñas harán las delicias de tus invitados. La ventaja es que puedes hacerlas durante todo el año. Causarás sensación entre tus comensales. ¿TE ATREVES?
AJOBLANCO CON TARTAR DE GAMBAS
Este ajoblanco con tartar de gambas hará las delicias de tus invitados. Se trata de un plato de fácil elabora-ción. Las persona sentadas a tu mesa no podrán evitar chuparse los dedos. ¿TE ANIMAS?
BISCUIT DE HIGOS Y NUECES CON CHOCOLATE
Esta biscuit de higos y nueces con salsa de chocolate hará las delicias de tus invitados. Tiene dificultad media. Causará sensación entre tus comen-sales. ¿TE ATREVES A HACERLO?
